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배방 돈우

 

안녕하세요~

오늘은 간식을 하나 데워 먹으려 합니다.

 

바로 푸건고추찰순대입니다.

구매가격은 3천원을 구매하였습니다.

 

제가 구매한 곳은 충남 아산시 배방면에 있는 배방 돈우 나드리입니다.

 

 

- 배방돈우나드리

- 전화번호 : 041-547-9224

- 주소 : 충남 아산시 배방읍 구령리 143-4

- 주차는 가게앞에 엄청 많음!

 

평일 낮에 다녀와서 사람은 별로 없는 상태에서..

고기도좀 사고, 주위에 있는 냉장 순대도 하나 집어 왔습니다.

 

제가 원래 순대를 좋아하는 체질?이라서..

동네 마트에서도 순대를 잘사먹는 편인데..

여태껏 먹어보지 못한 순대를 여기서 팔더군요.

 

이름도 고추찰순대라고 명명한걸로 봐서는 매콤한 찰 순대일꺼같아서

매콤한걸 좋아하는 저에게 딱이라!

구매를 해봤습니다.

 

고추찰순대 from 배방 돈우 나드리 판매장!

 

앞서 말했지만 고추찰순대 1팩의 가격은 3천원이였습니다.

판매하는 곳에 따라서 가격은 달라지겠지만,

배방돈우나드리에는 2980원정도로 팔았습니다.

 

 

맛있게 끓는 물에 넣어서 약 12분에서 15분정도 끓여주고 

꺼내서 칼로 잘라먹으면 됩니다.

조리법은 굉장히 간단합니다.

 

1팩의 용량은 500그램정도인데..

분식집에서 2인분정도 되는 양이라고 생각하시면 될듯합니다.

분식집에서도 이런 순대를 팔지 않을까 하는 생각이 듭니다.

순대를 좋아해서 자주 이런 팩순대를 사먹는데..

분식집에서 파는 찰순대가 거진 이맛과 동일하거든요!

 

여기에 적힌 메뉴얼에는 20분동안 찜기에 쪄서 먹으면 된다고 써져 있는데..

제가 다회간 순대를 쩌본 결과는..

 

냄비에 순대가 잠길정도의 물을 끓이고,

물이 끓으면, 불세기를 중불로 바꿔주고

12분에서 15분정도 끓여주면 다 데워집니다.

 

쉽게 순대가 잘익었나 확인하는 방법은,

순대의 끝이 1센치 정도로 당면이 튀어나오면

팩순대는 다익었다 판단하시면 됩니다.

 

순대가 다 익었으면 이쁘게 칼로 커팅해줍니다.

생각보다 순대가 잘썰리지 않을꺼예요!

세라믹칼로 자르면 편하게 자를수 있으니 참고바랍니다.

 

순대 맛있겠죵? ㅎㅎㅎ

오늘은 순대만 먹지 않고, 

아내가 싼 꼬마김밥과 함께 먹을 겁니다. ㅎㅎ

꼬마김밥용 김을 구매를 해서..

계란지단,  당근, 햄을 볶아서 준비하고, 단무지와 우엉은 판매용으로 준비하고

맛있게 쌌더군요 ㅎㅎ

고추찰순대와 꼬마김밥의 하모니!

순대만 먹으면 배고팠을텐데..

간편하게 꼬마김밥을 싸줘서 

김밥과 순대를 잘먹었습니다..

 

근데 먼가 허전하죠?

여기에 떡볶이까지 했으면 금상첨화인데..이래야 분식 3총사 음식이 준비되는것인데..

떡볶이는 제가 잘하지만, 참겠습니다. 오늘은 뭔가 피곤합니다. ㅎㅎ

 

피곤한 날은 참아줘야합니다.

내일을 위해서 충전을 해야하니.. 하하하 ^^

핑계도 다양하긴 합니다.

순대의 소를 보면 빨간게 보입니다.

이게 아마 홍고추인듯합니다.

 

찰순대의 맛은 그대로 이고, 매콤한 맛이 증가되었습니다.

돼지냄새도 이정도면 괜찮구여~ 

 

찰순대 + 매콤함이 더해져서 확실히 일반 순대보다는 맛있네요!

근데...이걸 사려면 배방 돈우 나드리까지 가야해서..

담번에 고기살땐, 2팩을 사봐야겠습니다.

 

이번에 살때는 1팩만 샀는데..

혹시 맛없을까봐서... ㅎㅎㅎ

 

푸건 고추찰순대 맛있습니다.

순대 좋아하시는 분들은 절믿고 구매해보시길 바랍니다.

 

이상으로 푸건 고추찰순대 맛 리뷰를 마칩니다.

 

끝!

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